



Původ a charakteristika
Exkluzivní panettone z řady Tin Box přináší tradiční recepturu obohacenou o intenzivní čokoládovou náplň a elegantní plechovou dózu, která uchovává čerstvost jako přímo z pece. Každý kousek je výsledkem řemeslné zručnosti italských mistrů pekařů.
Chuťový profil
Bohatá, vláčná textura těsta je doplněna čokoládovou plnkou a polevou z hořké čokolády, která se rozplývá na jazyku. Plné tóny kakaa a másla vytvářejí delikátní chuťový zážitek.
Doporučení a servírování
Doporučujeme servírovat lehce ohřáté nebo při pokojové teplotě. Skvělé jako slavnostní dezert, ke kávě, likéru nebo samostatně jako sváteční pochoutka.
Složení a suroviny
-
Máslo z čerstvé smetany
-
Přírodní aroma
-
Vejce od italských slepic z volného chovu
-
Čerstvé italské mléko
-
Italský květový med
Ingredience
Pšeničná mouka, čokoládový krém 12,3 % (glukózový sirup, voda, cukr, palmový olej, dextróza, kakao 3,5 %, odstředěné sušené mléko, alkohol, máslo 1 %, aromata, zahušťovadla: pektin; konzervant: sorban draselný; sůl), cukr, voda, máslo, kakaová poleva 8,4 % (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: sojový lecitin; aroma), poleva z tmavé čokolády 7,6 % (cukr, rostlinné tuky, kakao v prášku 23 %, emulgátor: sojový lecitin, E492; aroma), přírodní kvásek (pšenice) 5,6 %, žloutky, vejce, glukózo-fruktózový sirup, rýžová mouka 1 %, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin; sůl, sušené mléko, pšeničná sladová mouka, aroma.
Může obsahovat sóju a ořechy.
Nutriční hodnoty na 100 g:
-
Energie: 1684 kJ / 402 kcal
-
Tuky: 19 g – z toho nasycené mastné kyseliny: 13 g
-
Sacharidy: 50 g – z toho cukry: 26 g
-
Vláknina: 2 g
-
Bílkoviny: 6,6 g
-
Sůl: 0,37 g
Kód | Kód: 223 |
---|---|
Jméno značky: | Zaghis |
Kategorie: | Lahodné Panettone |
Hmotnost: | 800 g |
Certifikace: | - |
Příchuť / složení: | Čokoládová náplň a čokoládová poleva |
Typ těsta: | Kynuté máslové |
Doba kynutí: | Přirozené kynutí kváskem |
Způsob zpracování: | Ruční výroba, baleno v plechové dóze |
Alergeny: | Lepek, vejce, mléko, sója |
Výrobce: | Zaghis |
Země původu: | Itálie |
Skladování: | Skladujte v chladu a suchu |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.