



Původ a charakteristika
Panettone Regale s čokoládou ztělesňuje tradiční řemeslné pečení s důrazem na intenzivní chuť. Jemné máslové těsto ukrývá bohatou čokoládovou náplň a je zakončeno lahodnou čokoládovou polevou. Precizní ruční balení podtrhuje prémiový charakter této řady.
Složení a suroviny
-
Bohatá čokoládová náplň
-
Máslo z čerstvé smetany
-
Přírodní aroma
-
Čerstvá vejce od italských slepic chovaných ve výběhu
-
Čerstvé mléko
-
Italský květový med
Chuťový profil
Výrazná čokoládová náplň a poleva z hořké čokolády dodávají každému plátku výraznou, ale zároveň jemně vyváženou chuť.
Doporučení a servírování
Ideální jako sváteční dezert k čaji nebo ke kávě. Doporučujeme podávat při pokojové teplotě.
Ingredience
Pšeničná mouka, čokoládový krém 12,3 % (glukózový sirup, voda, cukr, palmový olej, dextróza, kakao 3,5 %, odstředěné sušené mléko, alkohol, máslo 1 %, aroma, stabilizátor: pektin; konzervant: sorban draselný; sůl), cukr, máslo, voda, čokoládové kousky 8,4 % (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: sojový lecitin; aroma), poleva s kakaem 7,6 % (cukr, rostlinné tuky, kakaový prášek 23 %, emulgátor: sojový lecitin, E492; aroma), přírodní kvásek (pšenice) 5,6 %, žloutky, čerstvá vejce, glukózo-fruktózový sirup, rýžový škrob 1 %, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin; sůl, odstředěné sušené mléko, sladová mouka (pšenice), aroma.
Výživové údaje na 100 g
-
Energie: 1684 kJ / 402 kcal
-
Tuky: 19 g – z toho nasycené mastné kyseliny: 13 g
-
Sacharidy: 50 g – z toho cukry: 26 g
-
Vláknina: 2 g
-
Bílkoviny: 6,6 g
-
Sůl: 0,37 g
Může obsahovat: sóju a ořechy
Hmotnost: 800 g
Kód | Kód: 217 |
---|---|
Jméno značky: | Zaghis |
Kategorie: | Lahodné Panettone |
Hmotnost: | 800 g |
Certifikace: | - |
Příchuť / složení: | Náplň a poleva z hořké čokolády |
Typ těsta: | Kynuté máslové těsto |
Doba kynutí: | Tradiční pomalé kynutí |
Způsob zpracování: | Ručně baleno, pečeno dle tradiční receptury |
Alergeny: | Lepek, vejce, mléko, sója, může obsahovat ořechy |
Výrobce: | Zaghis |
Země původu: | Itálie |
Skladování: | Uchovávejte na chladném a suchém místě |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.