Původ a charakteristika:
Panettone z řady „Linea Regale“ je vyroben s důrazem na detail, chuť a estetiku. Každý kousek této řady je ručně balený a představuje vyváženou kombinaci tradičního řemeslného pečení a moderních chuťových prvků. Kombinace jemného těsta, ovocné sladkosti a bohatých dochucovadel je výsledkem pečlivé práce mistrů cukrářů.
Složení a suroviny:
Použity jsou vybrané kvalitní suroviny:
-
Polokandované meruňky
-
Kapky slaného karamelu
-
Mandlové tyčinky
-
Máslo z čerstvé smetany
-
Přírodní ovocné esence a aroma
-
Italská vejce z podestýlkového chovu
-
Čerstvé mléko z oblasti Veneto a Friuli
-
Italský květový med z rodinného udržitelného včelařství
Chuťový profil:
Těsto je měkké a nadýchané, obohacené o kousky šťavnatých polokandovaných meruněk, sladkost karamelových kapek a jemné mandlové tyčinky. Slaný karamel přináší překvapivou chuťovou hloubku a rovnováhu. Ideální jako slavnostní dezert, ke kávě, šumivému vínu nebo jako dárek pro milovníky netradičních kombinací.
Doporučení a servírování:
Ideální jako slavnostní dezert, ke kávě, šumivému vínu nebo jako dárek pro milovníky netradičních kombinací.
Hmotnost: 750 g
| Kód | Kód: 190 |
|---|---|
| Jméno značky: | Zaghis |
| Kategorie: | Lahodné Panettone |
| Hmotnost: | 750 g |
| Certifikace: | Řemeslná výroba, ručně baleno |
| Příchuť / složení: | Meruňky, slaný karamel, mandle |
| Typ těsta: | Kynuté máslové |
| Doba kynutí: | Dlouhé kynutí (více než 48 hodin) |
| Způsob zpracování: | Tradiční řemeslná výroba, ruční balení |
| Alergeny: | Lepek, vejce, mléko, mandle |
| Výrobce: | Zaghis |
| Země původu: | Itálie |
| Skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě, mimo přímé sluneční záření |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.