Původ a charakteristika
Tradiční italský panettone s jemným těstem, plněný krémem z hořké čokolády a ozdobený kakaovou polevou. Vyrobený podle klasické receptury z kvalitních surovin s důrazem na bohatou chuť a nadýchanou strukturu.
Složení a suroviny
-
Přírodní aroma
-
Čerstvá vejce od italských slepic chovaných ve výběhu
-
Čerstvé mléko
-
Máslo ze smetany čerstvého mléka
-
Med millefiori
Chuťový profil
Bohatá čokoládová náplň a kakaová poleva přinášejí plnou chuť hořké čokolády, doplněnou máslovým těstem. Každý kousek nabízí intenzivní zážitek a sladkou tečku na závěr.
Doporučení a servírování
Ideální jako slavnostní dezert ke kávě nebo horké čokoládě. Skvěle se hodí ke sváteční tabuli i jako dárek.
Ingredience
Pšeničná mouka, krém z čokolády 12,1 % (glukózový sirup, voda, cukr, palmový olej, kakao 3,5 %, odstředěné sušené mléko, alkohol, máslo 1 %, aroma, stabilizátor: pektin; konzervant: sorban draselný; sůl), cukr, voda, máslo, kakaová poleva 8,5 % (cukr, rostlinné tuky, sušená syrovátka, sušené mléko), přírodní kvásek (pšenice) 5,6 %, vaječné žloutky, bílek, hořká čokoláda 1,8 % (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: slunečnicový lecitin), sůl, aroma, lešticí látka (E553b), sušené mléko, pšeničná sladová mouka.
Může obsahovat ořechy.
Výživové údaje na 100 g
-
Energie: 1566 kJ / 373 kcal
-
Tuky: 14 g – z toho nasycené mastné kyseliny: 11 g
-
Sacharidy: 51 g – z toho cukry: 19 g
-
Vláknina: 2,4 g
-
Bílkoviny: 8,7 g
-
Sůl: 0,49 g
| Kód | Kód: 211 |
|---|---|
| Jméno značky: | Zaghis |
| Kategorie: | Lahodné Panettone |
| Hmotnost: | 800 g |
| Certifikace: | - |
| Příchuť / složení: | Čokoládová náplň, kakaová poleva |
| Typ těsta: | Tradiční máslové |
| Doba kynutí: | - |
| Způsob zpracování: | Plněný, glazovaný |
| Alergeny: | Lepek, vejce, mléko, sója |
| Výrobce: | Zaghis |
| Země původu: | Itálie |
| Skladování: | Skladujte v chladu a suchu |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
