Panettone Al Limoncello

Původ a charakteristika:
Tento panettone přináší vůni slunné Itálie v každém soustu. Plněný limoncellovým krémem a ozdobený bílou čokoládovou polevou je ideální volbou pro všechny, kteří touží po něčem svěžím a nezapomenutelném.

Složení a suroviny

• Přírodní aroma

• Čerstvá vejce od italských slepic chovaných ve výběhu

• Čerstvé mléko

Chuťový profil
Jemné, vláčné těsto je plněno aromatickým krémem Limoncello a zakončeno delikátní bílou čokoládou. Výsledkem je svěží a elegantní chuť s citrusovými tóny, které se krásně snoubí s máslovým těstem.

Doporučení a servírování
Ideální jako originální dezert ke kávě nebo jako sladké překvapení pro slavnostní chvíle. Servírujte při pokojové teplotě, aby vynikla jemnost krému i textura polevy.

Ingredience:
Pšeničná mouka, krém Limoncello 12,1 % (glukózový sirup, cukr, voda, odstředěné sušené mléko, citronový nálev 1,5 %, aromata, zahušťovadla: pektin; konzervant: sorban draselný), cukr, voda, máslo, mléčná poleva 8,5 % (cukr, rostlinné tuky, sušená syrovátka, sušené mléko), přírodní kvásek (pšenice) 5,6 %, vaječné žloutky, vaječné bílky, bílé čokoládové vločky 1,8 % (cukr, kakaové máslo, sušené mléko), sůl, emulgátory (sojový lecitin, E492, E472c, slunečnicový lecitin), aroma, lešticí látka (E553b), sušené mléko, pšeničná sladová mouka.

Může obsahovat ořechy.

Výživové hodnoty na 100 g

• Energie: 1566 kJ / 373 kcal

• Tuky: 14 g (z toho nasycené mastné kyseliny 11 g)

• Sacharidy: 51 g (z toho cukry 19 g)

• Vláknina: 2,4 g

• Bílkoviny: 8,7 g

• Sůl: 0,49 g